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图陈允斌食疗养生陈允斌食疗养李泳简历生-【xinwen】

发布时间:2021-10-12 10:23:22 阅读: 来源:防腐木凉亭厂家

范文一:陈允斌养生食疗

1-葱根、白萝卜皮、梨子皮、鸡蛋壳、橘子皮、桂圆壳

1. 葱根

葱根的功效:散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通闭塞。

治疗初期的感冒:葱根加葱白煮水,一日三次。

凉拌葱根的方法:切下葱根清洗干净、用盐腌10分钟、加糖和醋腌一会。

治疗风寒重感冒的方法:葱根连葱白整个切下,加几片生姜,一个陈皮煮水,水开后煮3-5分钟。

白萝卜皮主要作用于肺;胡萝卜主要作用于脾胃。

胡萝卜皮的功效:帮助小孩开胃,助消化,化痰。

胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。

所有的生的食物都是阴性的,煮熟可以增加阳性,但不会改变食物本身的属性。

3.梨子皮

梨子皮的功效:止腹泻,治疗风热咳嗽,

冰糖炖梨的方法:梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽,阴虚火旺,老年人干咳无痰,川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨。

红酒煮梨做法:梨子去梗切块,放入锅中倒入红酒没过梨面,不要盖锅盖,用大火煮,水开后用小火煮10分钟就可以吃。

红酒煮梨的功效:可以润肺、祛斑美容养颜,冬天可消痰火、积食。

祛除水果表皮农药的方法:在清水中加入少量的面粉,将水果放入浸泡10分钟后洗净,不能用盐洗水果,盐有固浊的作用。

4. 鸡蛋壳

鸡蛋壳吃法:先把鸡蛋壳洗干净,再在锅里煮10分钟,再用粉碎机打成粉,加温水或和粥一起食用。 吃蛋壳不会得结石

鸡蛋壳的功效:补钙,弥补吃鸡蛋带来的后遗症,调理胃溃疡,连续吃一两周可以消除胃溃疡。

蛋壳粉的用量:1岁小孩1克,2岁小孩2克,以此类推,10岁以上都用10克,成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。

吃鸡蛋的禁忌:鸡蛋烹煮时间过长,鸡蛋煎成焦黑会致癌,鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟,鸡蛋烹煮时间过短如糖心蛋,可能会致命。用米粥煮鸡蛋用补中益气的功效。

5.橘子皮

吃橘子时应该连着橘络一起吃,避免上火。

橘络的吃法:直接用沸水冲泡,当茶喝。

鲜橘皮的功效:消炎、杀菌、祛风寒、助眠、安神、去异味。食用鲜橘皮可以治疗初期的感冒、治便秘。 治疗感冒初期的秘方:用细盐搓洗鲜橘皮,然后用面粉水洗净,切成小粒,用煮开甜酒水送服。

治疗便秘、口臭的秘方:用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘,除口臭。

陈皮:

陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。

陈皮的功效:理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒,陈皮对所有药材都有辅助作用,有减肥,祛湿气。

陈皮的妙用:煮肉的时候放陈皮可以帮助消化去腥味;治疗高烧。

退烧良方:1个陈皮+30克蚕砂一起冷水下锅,煮开后5分钟起锅就可以喝了,分成两次喝中间相隔三小时,一般喝三次可退烧。

用沸水泡陈皮茶喝可以减肥,祛湿气,有通便作用。存放一年以上的陈皮才可以入药。

橘子叶的功效:治疗产妇乳腺炎:橘子叶炖猪蹄可以预防或者治疗产妇乳腺炎。

橘子叶炖猪蹄的做法:冷锅放入猪蹄,水开后加一大把橘子叶一起炖。

橘子叶炖猪肺可以治疗肺热咳嗽。

橘子叶炖猪蹄和橘子叶炖猪肺都不要放任何的调料,以免影响药性。

6. 桂圆、桂圆壳、桂圆核都是中药

桂圆壳的功效:祛风解毒、祛邪气,预防头晕、耳聋。

桂圆核的功效:行气、散结、散肿志、祛下焦湿气、治疗疝气、湿疹。

桂圆核治疗湿疹方法:桂圆核加水一起煮,煮30分钟后就可以喝了。

三泡台有保健和延缓衰老的功效。

桂圆保健方法:将整个桂圆煮水或泡茶喝

1. 泡菜里不加一滴水,用的甜酒;2. 再加花椒20克,红糖20克; 3. 加入要泡制的菜;4,最后放入粗盐,一定要用粗盐。

吃完的豆腐乳罐头汁可用来制作泡菜,一个月后就可以食用。

4、吃食物要掐头去尾:

吃食物不要掐头去尾,任何食物本身都是阴阳互补的,要吃全食。

5.当归是女人的补品,男人不适合吃:

当归有补血活血的功能,男女都适合吃。当归是好东西,可以去淤血,生新血。

6、阿胶是大补的好东西:

阿胶有止血补血的作用,但大多数人不适合吃,要谨慎进补,失月过多的人才适合,而且阿胶是纯补血,不去淤血,这样容易让淤血排不出来。

一般人要吃阿胶应用黄酒、胡椒配着吃,夏天不宜吃阿胶,女性经期千万不要吃阿胶。

女性应该吃玫瑰花糖,比红糖保健效果更好。原材料:玫瑰花、红糖。单吃红糖,容易生湿热,而玫瑰花是理气活血的,二者互补。玫瑰花糖,对抑郁症人有帮助。

采取玫瑰花,要在清晨,花还没有开时采,放在阴凉处,可以长期保持花香

用白醋泡玫瑰花,可以美容养颜。

米汤对感冒有好处有大补中气健脾胃,清肺气的作用。

煮米汤的方法:大米下锅煮5-8分钟,把汤沥出来,只喝汤。

大米汤与小米粥的区别:

小米粥是补肾,去胃热的适合冬天喝;小米汤加红糖适合产妇喝,是很好的补品

陈皮粥

作用:秋冬季的人比较容易生内热,生痰,也容易感冒咳嗽。陈皮有理气化痰的作用,而米粥又有补气的作用,两个结合起来起到事半功倍的作用。这个粥有预防秋冬季疾病的效果,同时补气、增强抵抗力。 做法:抓一把陈皮和大米一起熬粥。

花生粥

做法:抓把花生,不要去红衣,和大米一起煮粥。

作用:养气血,润肠、润肤养颜。

适合人群:贫血的、皮肤粗糙、容易干燥,老年人习惯性便秘的人群特别适合。

几个小菜让你全面调养:

香菜

香菜的功效:1.开心阳、改善心脏功能、缓解心胸憋闷 2. 改善心脏的供血功能、通鼻窍

香菜用凉拌的方式功效最好,凉拌香菜需直接生拌不要水煮

香菜炒鹅蛋可以预防老年中风和心血管疾病,做法:鹅蛋打散放入切碎的香菜,加入少量盐和几滴白酒

芹菜的功效:

1、降血压 2、帮助肾脏排毒 3、芹菜降血压是双向调节、低血压的人吃芹菜不会降血压

茴香

作用:暖胃,补肾。韭菜补肾阳但会引起胃热

吃法:凉拌吃,将茴香洗净切碎,加入豆瓣酱,早上吃凉拌茴香可以生发阳气,有养胃的作用,茴香炒菜和做饺子馅都没有凉拌的药效好

另外:小茴香大补肾阳。

小茴香+何首乌+猪肚=治慢性老胃病

原理:得胃病的两个因素:一是胃热二是胃寒,长期慢性老胃病的两个因素:肾的虚寒和肝火。因为它既调肝,又补肾,因为慢性老胃病在于肝肾的问题,所以这道菜可以根治慢性老胃病。

做法:先把猪肚洗净,小茴香籽和生首乌一起放到猪肚里,用粗棉线缝合。冷水下锅,锅开后转小火炖,直到猪肚炖熟,不能放任何调味料,否则影响药效。熟了之后拆线,吃肚喝汤。可分两天吃完。每个星期炖一次,连吃三个星期见效,一般人三——七个星期就能根治。 特别提醒:何首乌忌铁器,只能用砂锅炖。

小茴香小妙用:

小茴香加盐放布袋里放到微波炉里加热三分钟,拿出来以后哪疼敷哪,哪冷敷哪,补肾。

茴香粗盐包的功效:茴香补肾阳、治疗关节疼痛

银耳羹

作用:

1、补肺、润肤、祛斑、缓解皮肤干燥、干裂、预防嘴唇开裂。

2、养心、安神,改善睡眠。

3、养胃阴。可以调理慢性胃炎,口臭

4、能润肠,可以治疗老年人的便秘。

5、凡是长期的慢性病患者都可以吃银耳来补养身体。

银耳+莲子有固塞的作用

银耳+枸杞适合大便干燥的人群

★感冒咳嗽的时候不能喝银耳羹,感冒时不能喝鸡汤;感冒时不能吃任何补品

治感冒的小妙方:葱白豆豉汤

做法:把银耳撕成小朵睡前放在温水中泡一晚,早上起来放锅里煮开,加冰糖煮10分钟即可。

紫菜汤

作用:走肺经,化痰、化肿瘤。

特别提醒:偏寒,肠胃虚寒的人想吃紫菜要多加虾皮和鸡蛋一起做汤。

做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出国即成。

所含物质成分:此汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343毫克,磷457毫克,铁33.2毫克,碘1.8毫克。

适用人群:甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢浮肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力、经理充沛、养颜明目,乌发。

蚕蛹

作用:大补肾精,只要是肾虚都可以补,延缓衰老。蚕蛹富含蛋白质、氨基酸,天然的合成激素。

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